Set coltelli ICBWGCU100S con le seguenti caratteristiche:
Peso lordo 7,8 Kg
Filo lama a 12,5°
Coltelli forgiati da un unico pezzo di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio che garantisce l’affilatura della lama nel tempo
1 blocco in legno portacoltelli con leggio contenente:
1 barra affilatrice da 25 cm
1 coltello da pane da 25 cm
1 coltello da Chef da 20 cm
1 coltello Santoku da 16 cm
1 coltello per pelare da 8 cm
1 forbici da cucina
Impugnatura ambidestro