piano cottura professionale a gas 4 fuochi + teppanyaki ICBSRT364G

Caratteristiche

Dimensioni: 216x911x724 mm (AxLxP)

Piano cottura professionale a gas 4 fuochi + piastra teppanyaki ICBSRT364G con le seguenti caratteristiche: 

Bruciatori a doppia corona sigillata per un accurato controllo delle temperature:
- funzione melt (0,6 kW) per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il bagnomaria
- funzione simmer (0,9 kW) per una cottura lenta per evitare che i cibi si brucino
- funzione ultrarapida (4,6 kW) per una cottura più veloce
Dimensione diametro pentola da 24 cm a 30 cm
Sistema di riaccensione automatica per la massima sicurezza
Piastra teppanyaki ad infrarossi a gas da 5,5 kW, trasferisce calore alla superficie di cottura un calore di 240°C in modo uniforme grazie alla piastra a nido d'ape
Griglie in ghisa a basso profilo per facilitare lo spostamento delle pentole
Finitura esterna classica in acciaio inossidabile
Manopole classiche rosso wolf retroilluminate (disponibili anche nere o acciaio satinato senza costi aggiuntivi se richiesto al momento dell'ordine).