piano cottura gas in battuta professional 5 fuochi ICBCG365P/S

Serve a:

Cucinare con piano cottura Gas 5/6 fuochi

Caratteristiche

Dimensioni: 102x914x533 mm (AxLxP)

piano cottura gas in battuta professional 5 fuochi ICBCG365P/S con le seguenti caratteristiche: 

Bruciatori a doppia corona sigillati per un controllo accurato della temperatura con due linee separate che forniscono gas alla corona superiore e inferiore:
- funzione melt (0,1 kW) per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il bagnomaria
- funzione simmer (0,2 kW) per una cottura lenta per evitare che i cibi brucino
- funzione ultrarapida (5,3 kW) per una cottura più veloce
Vasca bruciatori in acciaio prestampato
Utilizzare pentole con diametro min. di 12 cm
Rilevamento della fiamma con sistema di riaccensione automatica per la massima sicurezza
Look Professional con manopole classiche rosso Wolf retroilluminate (disponibili anche nere, acciaio satinato, ottone o titanio senza costi aggiuntivi se richiesto al momento dell'ordine)
Piedini di supporto griglia in gomma

Allegati:

Mabe MGS Sub-Zero | Wolf V-ZUG Freezyboy Kaelo Wolf Gourmet Hoshizaki Frigo2000collection

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